sunnuntai 23. huhtikuuta 2017

Ne oikeasti uskomattoman helpot ja herkulliset sämpylät


Ystävän innoittamana kokeilin alun perin Sikke Sumarilta lähtöisin olevaa Namaste -sämpylöiden ideaa (klik). Ohjeena käytin Modernisti kodikas -blogin vielä selkeämmäksi muokkaamaa versiota, jossa käytettiin kuivahiivaa (klik). Kaikki tarpeet löytyivät kaapista ja taikin tekeminen sujui vaivattomasti innokkaan kuusivuotiaan apurin kanssa. Aineet sekaisin, jääkaappiin kohoamaan ja odottamaan oikeaa paistohetkeä. Meidän perheelle yhdestä taikinasta paistettiin sämpylöitä kolmeen otteeseen: välipalalle, iltapalalle ja aamupalalle ja vielä jäi muutama sämpylä evääksi. Sitten vaan uutta taikinaa jääkaappiin, niin on aina tuoretta sämpylää tarjolla.

Suosittelen!


(Eka erä paistettiin leivinuunissa, kaksi seuraavaa sähköuunissa. Molemmissa onnistui yhtä lailla!)




lauantai 22. huhtikuuta 2017

Vappupallot


Viikko vappuun. Suunnitelmat ihan auki, mutta yksi tärkeimmistä perinteistä hoidettu: Lapset ovat vappupallonsa valinneet. Kuopuksella oli vaikea valinta Paavo Pesusienen ja delfiinin välillä ja hän yritti soitella kaikki sukulaiset läpi ja kysyä apua valintaan, mutta selvisi päätöksestä lopulta itse. Hyvää harjoitusta elämää varten :D

Esikoinen halusi minionin, keskimmäiselle tuotiin Luigi Super Mariosta. Ilo Luigista jäi harmillisen lyhyeksi, sillä pallo puhkesi. Sellaista ei olekaan ennen sattunut. Poika itki harmia hetken sohvan alla, mutta asia unohtui pian. Hän totesi, ettei halua uutta, kun sekin vain menisi rikki.

Kaipa sitä vappuna grilli pistetään tulille ja toivotaan hyvää säätä. Lapset haluavat munkkeja. Muita toiveita ei ole. Äitin ehkä tekisi mieli kutsua vieraita, mutta katsotaan.

Ihanaa, kun kevät on jo näin pitkällä, vaikka sitä on meidän pihaa katsoessa vaikea uskoa.




keskiviikko 19. huhtikuuta 2017

Sinistä ja vihreää valkoisen ja harmaan keskellä


Kaiken harmaan ja valkoisen keskellä olohuoneessa istuessa silmää piristää kuistin ovenraosta pilkistävä sininen ja ripaus vihreää. Matto, tyyny, kynttilät ja pari kasvia - enempää ei tarvita.

Viimeksi minulla on ollut sininen kausi varmaan viitisentoista vuotta sitten - alkaakohan ympyrä sulkeutua :D


maanantai 17. huhtikuuta 2017

Lammasta ja kinderjätskiä, skipboa ja paljussa lillumista


Pääsiäisen menu koostui perinteiseen tapaan lampaasta ja valkosipuliperunoista, kreikkalaisella salaatilla ja tsatsikilla höystettynä. Jälkkäriksi sen sijaan kokeiltiin jotain uutta: kotitekoisia kinder-jätskejä Kinuskikissan inspiroimana. Helppoa ja nopeaa hommaa. Suklaamunat halkaistiin keskeltä varovasti veitsellä ja täytettiin jätskillä. Väliin tikku, puolikkaat kiinnitettiin toisiinsa ja laitettiin pakastimeen jäätymään kunnolla kiinni ja kovettumaan. Kinuskikissan sivuilta (klik) löytyy ohje jäätelömassan tekoon, mutta me mentiin helpon kautta. Ostin paketin vaniljajätskiä ja daim-patukoita. Murskasin daimin, sekoitin hieman pehmenneeseen vaniljajätskiin ja täytin suklaamunanpuolikkaat sillä. Hyvin maistui koko perheelle, ja makeankiintiö tuli todellakin täyteen. Mietin kyllä, että joku muu suklaamuna olisi voinut sopia paremmin suklaakuoreksi. Kinderin valkosuklaakerros toi ehkä turhaakin makeutta matkaan, mutta nämä on makukysymyksiä.

Ruokailujen lisäksi pääsiäisen kattaukseen on kuulunut Skipbon pelaamista ja paljuilua koko perheellä. Tytöt ovat nauttineet toistensa seurasta, leikkineet, sirkustemppuilleet ja piirrelleet. Poika on ottanut ilon irti siitä, että harrastusmenojen sijaan on ollut aikaa leikkiä kavereiden kanssa.

Neljän päivän vapaat ovat tulleet niin tarpeeseen. Tänään vielä lähdetään uimaan, jospa sitten jaksaisi taas pari viikkoa odottaa vappua.





  







sunnuntai 16. huhtikuuta 2017

Pääsiäisbrunssi kotona


Pääsiäinen jatkuu rennoissa merkeissä kotona. Juhlapäivä aloitettiin täyttävällä brunssilla oman perheen kesken. Hedelmiä, croisantteja, sämpylöitä, coctail-piirakoita, pekonia, nakkeja, munia, mysliä, jugurtti ja tuoremehuja. Jotain jokaiselle. Aloitin muka ajoissa, mutta niin pitkään meni valmisteluissa, että lapset kärkkyivät jo nälkäisinä pöydän ympärillä, kun viimeisiä herkkuja vielä kannoin tarjolle. (Tai sitten mielessä polttelivat jälkkäriksi luvatut pupun tuomat suklaamunat.)

Eilen poikettiin sen verran kotoilusta, että lapset pääsivät käyttämään jo viime vuoden puolella saamiaan synttärilahjakortteja. Kymmenenvuotias meni ensimmäistä kertaa kaverin kanssa kahdestaan bussilla Ouluun Superparkiin ja kahdeksanvuotias suuntasi kaverin kanssa leffaan Smurffeja katsomaan (pojat silti vielä saatoin perille.)

Minulle jäi leffan verran aikaa käydä rauhassa yksin Prismassa :D

Seuraavaksi illallisen kimppuun. Yhtä syömistä... ;)

Ohjeet pupuservettien taitteluun löydät esimerkiksi täältä.










perjantai 14. huhtikuuta 2017

Pitkä perjantai


Arki on niin kiireistä, että päätimme jäädä nauttimaan pitkästä viikonlopusta kotiin. Toisin sanoen, emme yksinkertaisesti jaksaneet lähteä mihinkään. Miten ihanalta näyttääkään, kun kalenterin kohdalla on neljä päivää tyhjää täynnä!

Ensimmäinen lomapäivä on mennyt ihan kotosalla (myönnetään, olen siivonnut koko päivän :D). Vain sen verran on poistuttu pihasta, että haettiin lounasta kiinalaisesta ja ostettiin karkit Voicen finaalia varten. Vaikka itsekin olenkin heilunut imuri ja luutu kourassa, silittänyt, ommellut, vahannut ja maalannut, on ollut ihana siinä sivussa seurata, kun kaikki kolme lasta ovat touhunneet kiireettä keskenään - yhdessä koko porukalla. He ovat leikkineet kotista, järjestäneet toisilleen kirjoitus- ja piirustuskilpailuja, tehneet sirkusesityksiä ja kisailleet pleikkarin rallipelissä. Juuri tällaisia hetkiä olen kiireisen arjen keskellä kaivannut.

Ja vaikka itse olen touhunnut hiki hatussa, on siitäkin aivan järjettömän hyvä mieli. Monta asiaa to do -listasta saa viivata tämän päivän jälkeen yli. Asioita, jotka ovat roikkuneet kuukausia odottamassa tätä hetkeä. Pitkä perjantai on tosiaan tuntunut pitkältä, niin paljon olen ehtinyt saada aikaan.

Nyt kun koti on siisti ja jopa rikkinäisten vaatteiden pino parsittu, voi hyvillä mielin rentoutua lomailemaan vielä kolmeksi päiväksi.

Ihanaa pääsiäistä!


P.S. Kuvissa näkyvät pupu on kuopuksen eskarissa askartelema.


lauantai 8. huhtikuuta 2017

Tervetuloa virpojat!


Se on palmusunnuntai ihan nurkan takana. Valmiina ollaan!
Omille lapsille on oksat koristeltu hyvissä ajoin, kerrankin. Tänään näperrettiin kuopuksen kanssa palkkaa meidän ovelle tiensä löytäville virpojille. Iloisennäköiset karkkirasiat ostettiin Haaparannan Candy Worldista jo hiihtolomalta palatessa. Tänään niitä tuunattiin pääsiäisasuun liimaamalla pupuja ja sitomalla nauhalla höyheniä. Pariin eskarilainen piirsi ja kirjoitti pakettikortinkin matkaan.
Toivottavasti maistuvat huomenna pikkunoidille ja muille ovelta ovelle kiertäville ilmestyksille!

Virpojat, tervetuloa!